辽宁省展开打击生猪违法屠宰行动

辽宁省展开打击生猪违法屠宰行动
行动为期10个月，公众可投诉举报

■整治内容：对屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为等开展集中整治，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为

■重点区域：小型屠宰厂点所在地、城乡接合部、交通要道周边、私屠滥宰高发区和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区

即日起至明年3月，辽宁省将开展为期10个月的“扫雷行动”，打击生猪屠宰违法行为。6月20日，记者从省畜牧兽医局召开的全省“扫雷行动”部署动员及屠宰监管业务培训会上获得了这一信息。

生猪屠宰监管是畜产品安全的重要防线，关乎百姓能否吃到放心肉。从一些案例可以看出，屠宰监管环节极为重要，一些疫情往往由于屠宰行业把关不严而引起。

辽宁省畜牧兽医局屠宰处人士介绍，根据农业部要求，围绕生猪屠宰易发生的问题，辽宁省将保持对生猪屠宰违法行为的高压严打态势。为此，省畜牧部门制定了符合辽宁省实际的2016年生猪屠宰监管行动实施方案。

方案要求，辽宁省内各地切实强化生猪屠宰行业管理，坚持问题导向，对小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为等开展集中整治，严厉打击无证屠宰、屠宰病死猪、注水或注入其他违禁物质等违法行为。

“此次‘扫雷行动’严查的重点区域包括：小型屠宰厂点所在地、城乡接合部、交通要道周边、私屠滥宰高发区和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区。我们将对这些区域进行风险隐患排查，并组织开展集中整治。”省畜牧兽医局人士介绍。

方案将“扫雷行动”细划至6个阶段，分别为动员部署、集中排查、小型屠宰厂点集中整治、屠宰环节病害猪无害化处理集中整治、代宰行为集中整治以及屠宰环节非法添加行为集中整治。

在此次“扫雷行动”过程中，辽宁省畜牧部门要求各地对违法行为易发多发地区重新全面摸底调查，查找监管漏洞；查处的注水、添加“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件，移送公安机关；查出一批，曝光一批；采取日常监管与专项整治相结合。

为加大打击力度，公众若发现生猪屠宰违法行为可进行投诉举报，辽宁省畜牧部门的举报电话是024-23447297。省畜牧部门对投诉举报对象和重点对象组织开展飞行检查，加大查处。